Полезные ссылки
|
Роскачество назвало регионы, где пекут лучший хлеб26.06.2018 Пшеничный белый хлеб входит в потребительскую корзину каждого россиянина. Но насколько качественный хлеб мы едим? На этот вопрос отвечает Роскачество.
Отмечается, что сотрудники ведомства провели масштабное исследование хлеба в России. Эксперты изучили продукцию 176 брендов по 50 различным показателям. Они проверили, есть ли в хлебе пестициды, фосфаты и следы картофельной болезни.
Оценивалась и влажность, зольность, количество клейковины, «натуральность» изделия.
Выяснилось, что более 80% хлеба в России соответствует ГОСТу. Лидерами по объему высококачественного хлеба стали Ставрополье, Воронежская и Саратовская области. Хорошее качество хлеба в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области.
Кроме того, Ростовская, Кировская, Тульская, Вологодская области, Пермский край и Петербург также изготавливают качественный хлеб.
Продукт " Батон нарезной" "Калужского хлебокомбината" попал в категорию - качественный товар. Из достоинств батона выделили: безопасен, использована мука высшего сорта, хороший мякиш, достаточно жира, хорошие органолептические показатели. Из недостатков: в батоне обнаружен консервант – соли сорбиновой кислоты.
Продукт соответствуют всем обязательным требованиям к свойствам продукции, установленных техническим регламентом Таможенного союза, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
По данным с сайта: https://roskachestvo.gov.ru
Просмотров: 941
КомментарииОставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Все новости
Уважаемые посетители сайта «Организатор.ru»! Газета «Организатор» в формате PDF доступна на платной основе. |
Народные новости
Лента новостей
15.04.2024 ГТО: Полезные минералы 07.04.2024 Весна призывает в строй 29.03.2024 Помощь фронту: обратная связь 29.03.2024 «Семейные традиции» – Всероссийская акция, в которой приглашают к участию жителей Калужской области Опрос
|
Сетевое издание «Организатор.ru» Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+
|
Все материалы, опубликованные на настоящем сайте, принадлежат МАУ «Сухиничская редакция газеты «Организатор». Любое использование допускается только при согласовании с редакцией и обязательной гиперссылкой на сайт. |
Издатель и учредитель: МАУ "Сухиничская редакция газеты "Организатор" Адрес редакции: 249270 Калужская обл., Сухиничский район, div >
|